Il Menù e l'alimentazione
Il servizio mensa è interno e viene garantito dalla scuola che provvede a preparare i pasti secondo le tabelle dietetiche dei LARN [livelli di assunzione raccomandati di energia e nutrienti per la popolazione italiana] elaborati dalla SINU [società italiana di nutrizione umana] e delle linee guida per una sana alimentazione italiana dell’istituto nazionale per la ricerca sugli alimenti e nutrizione [INRAN].
Nel caso il bambino presentasse allergie o intolleranze alimentari che necessitano di diete particolari, dovrà essere presentata alla scuola certificazione del medico o allergologo con specifiche indicazioni.
Menù Infanzia- Autunno Inverno 2020/2021 -
elaborato dalla Dott.ssa Vittoria Buccigrossi, Biologo Nutrizionista, Isr. Ordine Nazionale dei Biologi n. AA_058154
Prima Settimana
Lunedì | Pasta con spinaci | carne macinata in padella | zucchine | panino | frutta fresca di stagione |
Martedì | Pasta con fagioli | bastoncini di pesce | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Mercoledì | Pasta con lenticchie | ricotta o grana a pezzetti | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Giovedì | Pasta con zucca | petto di pollo | spinaci | panino | frutta fresca di stagione |
Venerdì | Pasta in brodo | uova strapazzate | piselli stufati | panino | frutta fresca di stagione |
Sabato(*) | Chicche di patate al sugo | prosciutto cotto | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Seconda Settimana
Lunedì | Pasta al sugo | ricotta | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Martedì | Pasta con patate | merluzzo | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Mercoledì | Pasta con minestrone | polpette al forno | spinaci | panino | frutta fresca di stagione |
Giovedì | Pasta con vellutata di zucca e grana | frittata | piselli stufati | panino | frutta fresca di stagione |
Venerdì | Pasta con ceci | tacchino | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Sabato(*) | Pasta con spinaci | formaggini n.2 | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Terza Settimana
Lunedì | Pasta con patate | polpette al forno | spinaci | panino | frutta fresca di stagione |
Martedì | Chicche di patate con vellutata di zucchine e grana | merluzzo | piselli stufati | panino | frutta fresca di stagione |
Mercoledì | Pasta al sugo | ricotta | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Giovedì | Pasta con fagioli | petto di pollo | zucchine | panino | frutta fresca di stagione |
Venerdì | Pasta con lenticchie | uova strapazzate | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Sabato(*) | Pasta con piselli | prosciutto cotto | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Quarta Settimana
Lunedì | Pasta con minestrone | ricotta | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Martedì | Gnocchi con piselli | polpette al forno | spinaci | panino | frutta fresca di stagione |
Mercoledì | Pasta con patate | merluzzo al forno | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Giovedì | Pasta con lenticchie | frittata | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Venerdì | Pasta con zucca | tacchino | zucchine | panino | frutta fresca di stagione |
Sabato(*) | Pasta al sugo | prosciutto cotto | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Quinta Settimana
Lunedì | Riso al sugo | ricotta | carote | panino | frutta fresca di stagione |
Martedì | Pasta e piselli | polpette al forno | zucchine | panino | frutta fresca di stagione |
Mercoledì | Pasta con fagioli | petto di pollo | insalata | panino | frutta fresca di stagione |
Giovedì | Pasta con patate | frittata | piselli stufati | panino | frutta fresca di stagione |
Venerdì | Pasta con ceci | bastoncini di pesce | spinaci | panino | frutta fresca di stagione |
Sabato(*) | Pasta con panna | prosciutto cotto | insalata | panino | frutta fresca di stagione |